[FOTOGALERIE] Své těstoviny, které jdou na dračku, začínal vyrábět doma. Nyní je už spolumajitelem restaurace. Seznamte se s pastařem z Karlových Varů. Svět gastronomie zlákal mnoho podnikavých Čechů. Jana Blažka, majitele společnosti Čerstvá pasta a spolumajitele restaurace Pastař, přivedl na myšlenku přejít od pohostinství k výrobě italských čerstvých domácích těstovin, které na trhu chybí, a pak se s úspěchem vrátit k pohostinství. Tentokrát už ale jako spolumajitel restaurace, která nabízí zákazníkům pasty vlastní výroby.
↧
